Ayer prepararé para cenar esta simple ensalada que es un manjar divino y de ahí el nombre que le he puesto jejeje... Por inventar que no quede... que la cosa es gratis, aunque sea una cocinilla de pacotilla jejeje
Ingredientes
2 tomates buenos raf
1 queso fresco Burgo de Arias 0%
1 lata de sardinillas en aceite
1 lata de anchoas de Santoña
Flor de sal
Orégano
1 poquito de aceite de oliva virgen extra
Modo de preparar
Tan sencillo como se ve en la foto. Se parten los tomates en rodajas, se les pone un poco de flor de sal (comprada en Lidl), se coloca encima el queso fresco partido en trozos y se le echa un poco de orégano por encima al queso; se van colocando las sardinillas y las anchoas, escurridas de su aceite. Cuando está todo colocado, con un biberón y sin abusar, rociamos el aceite virgen extra.
Fresquita, saludable y rica, rica...!!!!!!!
1 comentario:
de dioses del Olimpo por lo menos!!! qué cosa tan rica para estos días primaverales
creo que me voy a animar para ahcerla de cena mañana
ñam ñam
un besote a todos muacccc
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