Normalmente cuando hago canapés, una de las variedades que suelo poner es la de espárrago verde con frambuesa. Es una mezcla que esta buenísima y a todo el mundo que se los he puesto les han encantado. Pues para variar la merienda con mis primas hice empanadillas con los espárragos verdes trigueros y un buen chorro de reducción de frambuesa.Quedaron buenas, buenas, buenas y en casa llevan varios días pidiéndomelas de nuevo.
Voy a tenerlas que volver a hacer.
¡Ah! La reducción de frambuesa la compro en Makro. También la hay de naranja, de higos y de módena.
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