Amante de mi familia, mis amigos, mi Salamanca, los fogones, la buena mesa, un buen libro y sobre todo escribir.
Escribir todo lo que me dicta el corazón; por eso, nunca he dejado de hacerlo desde que aprendí a la edad de tres años.
miércoles, 10 de noviembre de 2010
TOSTA DE TOMATE, HUEVO Y BEICON
Ayer, en mi casa, no había muchas ganas de cenar porque habíamos tenido comida familiar con corona de la Almudena incluida, y se me ocurrió preparar esta tosta rapidita con ingredientes de andar por casa. A cuatro rebanadas de pan de molde sin corteza, les puse mayonesa de base muy bien repartida, le coloqué unas rodajas de tomate natural, unas rodajas de huevo duro, mayonesa, beicon del que viene en tiras picadito rehogado anteriormente en una sartén y queso de gratinar. Las metí en el microondas con gratinador fuerte y este fue el resultado. Estaba muy buena junto con un refresco de cola.
3 comentarios:
A veces la improvisación hace que cocinemos platos estupendos, que nos sorprenden un montón.
Besos
¡Pues para no tener ganas de cenar, os pusísteis las botas! Bsts
Como tiene que ser receta rapidita y buena. Cuando puedas pásate por mi blog a recoger una cosita.
Buen fin de semana.
Besitos…
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