jueves, 10 de marzo de 2011

REVUELTO DE AJETES, TRIGUEROS Y FRESAS

Aprovechando la temporada de la fresa, ayer preparé para cenar este revueltito de ajetes tiernos, espárragos trigueros y fresas. Resulta una combinación buenísima y es un plato rápido de preparar para una cena. Se puede adornar tambien con un poco de reducción de fresa o frambuesa (sin abusar), pero yo en esta ocasión no le puse nada para no alterar el propio sabor de las fresas.

1 comentario:

nuska dijo...

Seguro que está buenísimo, y es una cena muy sana. Bss.